Caramel Sutrapirtelöä!

Tarvitset:
Tehosekoittimen
Maitoa ½litraa
Mansikoita 5kpl (isoja tai pieniä tai molempia)
Ben and Jerry's Caramel Sutra jäätelöä (puolipurkillista tai koko purkki)


Tee näin:

Laita jäätelö tehosekoittimeen. Kaada myös maito ja mansikat.
Sekoita n. 3min.

Valmista!


   

Kuvat: Kuvahaku
Teksti: Keksitty itse

Omena-kaurapaistos!

Tarvitset:

6-8 kananmunaa
1 tl kanelia
3/4 dl fariinisokeria

Kaurakuorrute:
100 g voita tai margariinia
1 dl sokeria
3 dl kaurahuitaleita
1tl vaniljasokeria

Lisäksi sitten annokseen kun se on valmis:
2½ dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta, tai vaniljajäätelöä.

Tee näin:

Pese omenat, poista siemenkota ja leikkaa omenat lohkoiksi
uunivuokaan. Sekoita joukkoon kaneli ja fariinisokeri.


Sekoita voi tai margariini, sokeri, kaurahiuteleet ja vaniljasokeri
keskenään. Ripottele muruseos omenoiden päälle.

Paista 225 asteisessa uunissa keskiritilätasolla 20-30 minuuttia, kunnes pinta saa kauniin värin ja omenat pehmenevät.

Vaahdota vaniljakastike ja tarjoa omena-kaurapaistoksen kanssa.


Kuva: Kuvahaku
Teksti:Tyttöjen makeat reseptit -kirja

Mokkapalat!

 Ainekset:

3-4 kananmunaa
3 dl sokeria
4½ dl vehnäjauhoja
½ dl sokeroimatonta kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta'
150 g sulatettua margariinia tai voita (jätä tästä ½ dl kuorrutteeseen) TAI 1½ dl juoksevaa margariinia tai 1 dl maitoa


Kuorrute: 300g tomusokeria
2 rkl sokeroimatonta kaakaojauhetta
½ dl sulatettua margariinia tai voita
n. ½ dl vahvaa kuumaa kahvia

Tee näin:
1. Riko munat leivontakulhoon ja mittaa joukkoon sokeri. Vatkaa munat ja sokeri valkoiseksi vaahdoksi sähkövatkaimella.
2. Mittaa vehnäjauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe kuppiin ja sekoita ne keskenään.
3. Lisää keskenään sekoitetut kuiva-aineet muna-sokerivaahdon joukkoon, lisää joukkoon myös maito, sekoita varovasti.
4. Lisää sulatettu margariini tai voi, sekoita taikina tasaiseksi.
5. Kaada taikina levinpaperilla vuoratulle pellille.
6. Paista 225 asteisessa uunissa keskitasolla n. 15 minuuttia.
Sitten ku olet tämän paistanut, lisää kuorrute, joka tapahtuu näin:
7. Mitaa kulhoon tomusokeri, kaakaojauhe, leivinjauhe, sulatettu voi/margariini ja kuuma kahvi. Sekoita ne keskenään.
8. Kaada kuorrute lämpimän torttulevyn päälle, levitä nuolialla tasaiseksi.
9. Lopuksi laita päälle nonparelleja tai muita koristeita. Leikkaa paloiksi ja nauti! Vaikka jäätelön kera!


Teksti: Hellapoliisi - ensimmäiset reseptini
Kuva: Kuvahaku

Letut!

Moikka aloitamme tänään Letuista, yksinkertaista nyt tähän alkuun.

Tänään tarvitset:
- Desilitramittaa
- Teelusikkamittaa
- Vispilää
- Voiveistä
- Lettupannun
- Välinettä lettujen kääntöön
- Tarjoiluvadin ( lautanenkin käy )

 7dl maitoa
 2 munaa
  5dl vehnäjauhoja
1 rkl sokeria
1tl vaniljasokeria

Ensiksi paistaminen voita tai margariinia.

  Sitten lisäksi:
 coctailhedeilmiä tai marjoja, ruokosokerisiirappia, vaaleaasiirappia tai hunajaa.

  Sekoitus: Laita munat ja maito leivontakulhoon. Vatkaa ainekset sekaisin. Mittaa joukkoon jauhot, sokeri ja vaniljasokeri. Sekoita. Anna taikinan turvota noin puoli tuntia.

 Paista letut kuumassa pannussa rasvassa molemmin puolin. Tarjoa coctailhedelmien ja siirapin tai hunajan kanssa.  




                           Kuva: Kuvahaku
                                                                             Tieto: Tyttöjen makeat reseptit -kirja.